Mangia e Passìa 2018 con il Lampredotto e il pulled pork

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Mangia e Passia a Joppolo Giancaxio con il panino con il lampredotto e con il pulled pork
Non solo cibo di strada della tradizione siciliana alla quarta edizione di Mangia e Passia. Il piccolo festival del cibo di strada allarga infatti i suoi orizzonti e si prepara ad ospitare due specialità che puntano a sbaragliare il campo. Parliamo del panino con il lampredotto, tipicità toscana, e del panino con il pulled pork, specialità a stelle e strisce. Claudia Casa è stata a Naro ed ha intervistato in proposito Ignazio Lombardo.
Mangia e Passìa, Joppolo Giancaxio, sabato 2 giugno 2018, piccolo festival del cibo di strada, festa nazionale della PiccolaGrandeItalia,
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